ئۇيغۇر تېبابىتى ئېنسىكلوپېدىيەسىدە پىششىق دورىلارنىڭ تەييارلىنىش تەرتىپى، قىۋامى، مەنبەسى ۋە ئىشلىتىلىش ئورنىغا ئاساسەن 47 خىل ئاساسىي ياسالما شەكلى تەمىنلىنىدۇ. تۆۋەندە 47 خىل ياسالما شەكلى دانەمۇ-دانە تەپسىلىي بايان قىلىندى:

كاشكاب (دەملەمە دورىلار): نوت، چوپ، گۈل، يوپۇرماق ۋە ئۇرۇقلارنى قايناق سۇدا 15-30 مىنۇت دەملەپ سۈزۈپ ئىچىلىدىغان سۇيۇق دورا شەكلى.
مەتبۇخ (قايناتما دورىلار): خام دورىلارنى بەلگىلىك ۋاقىت سۇدا قاينىتىپ، دورىلىق تەركىبىنى تولۇق چىقىرىپ سۈزۈپ ئېلىنىدىغان قايناتما دورا.
شەربەت دورىلار: قايناتما ياكى ئاجرىتمىغا قەنت، ھەسەل ياكى نەبات قوشۇپ قىياملاندۇرۇپ تەييارلىنىدىغان تاتلىق سۇيۇق دورا.
سەركەنجۇبىل دورىلار: دورا قايناتمىسىغا سېركە (كەنجۇبىل) ۋە ھەسەل قوشۇپ تەييارلىنىدىغان، سەپرا ۋە بەلغەمنى پىشۇرغۇچى مۇرەككەپ ياسالما.
مائۇل ئۈسۇل (يىلتىز سۇلىرى): شىپالىق ئۆسۈملۈك يىلتىزلىرىنى قاينىتىپ ياكى ئايرىپ ئېلىنغان شىپالىق يىلتىز سۇلىرى (كاسنى، بۆرەك يىلتىز سۇلىرى).
مائۇل ھەسەل (ھەسەل سۇلىرى): پاك ھەسەل بىلەن سۇنى بەلگىلىك تەنسىپتە ئارىلاشتۇرۇپ تەييارلىنىدىغان شىپالىق ھەسەل سۇلىرى.
مائۇل پەۋاكىھ (مېۋە سۇلىرى): كۆك-مېۋە، ئانار، بېھى، ئالمىلارنىڭ ئاجرىتىپ ئېلىنغان تەبىئىي شىپالىق مېۋە سۇلىرى.
مۇسەللەس (قۇۋۋەت سۇلىرى): ئۈزۈم سۈيى ياكى شىپالىق مېۋەلەرنى قاينىتىپ 3 تىن 1 قىسمى قالغۇچە تەييارلانغان ئالاھىدە قۇۋۋەت سۇلىرى.
ئەرەق دورىلار (ئايرىپ ئېلىنغان سۇلار): ھورلاندۇرۇپ-ئايرىپ (تەقطىر قىلىپ) ئېلىنغان دورىلىق ئەرەقلەر (بېدىمەشك، گۈلئاپ، نەنە ئەرىقى).
مائۇل لەھەم (گۆش سۇلىرى): قوي، كېيىك ياكى تۇخۇم گۆشلىرىنى شىپالىق دورا-دەرمانلار بىلەن بىرگە قاينىتىپ ئېلىنغان يۇقىرى قۇۋۋەتلىك گۆش سۇلىرى.
ھەببى (دانچە دورىلار / كوملاچ): دورا تالقاقلىرىنى سۇيۇقلۇق، ھەسەل ياكى يېلىم بىلەن يۇغۇرۇپ دانچە شەكلىدە يۇمىلاقلاپ تەييارلانغان پىلىيۇلكا دورىلار.
نۇكول ياسالمىلىرى: قۇرۇق دورا تالقاقلىرىنى تاتلىق شەربەتلەر بىلەن ئارىلاشتۇرۇپ ئىشلىتىلىدىغان مەخسۇس ئاخلاط دورىلىرى.
مەجۈن دورىلار: خام دورا تالقاقلىرىنى ھەسەل ياكى قىيام بىلەن ئارىلاشتۇرۇپ تەييارلىنىدىغان قويۇق مەجۈنسىمان ياسالما.
لوبۇب دورىلار: كەندىر، بادام، پۇتقاق، ئىنپار قاتارلىق مغىزلىك دورىلاردىن تەييارلىنىدىغان قۇۋۋەت مەجۈنلىرى.
إترىپىل دورىلار: ھېلىلە، بەلىلە، ئامىلىلە (ئۈچ خىل مېۋە) ئاساس قىلىنىدىغان، مېڭە ۋە ھەزىم يولىنى كۈچەيتكۈچى مەجۈن ياسالمىلىرى.
جۇۋارىش دورىلار: ئاشقازان ۋە ھەزىم يولىنى كۈچەيتىش ئۈچۈن تەييارلىنىدىغان مەخسۇس خۇشبۇي مەجۈن ياسالمىلىرى.
خېمىر دورىلار: يۈرەك، مېڭە ۋە روھىي قۇۋۋەتلەرنى كۈچەيتىش ئۈچۈن تەييارلىنىدىغان ئالاھىدە خېمىرسىمان مەجۈنلەر.
ئاياراج دورىلار: ئاچچىق بوي ۋە سۇرگۈچى خۇسۇسىيەتكە ئىگە، مېڭە ھەم ئاشقازاننى تازىلىغۇچى مەجۈن ياسالمىلىرى.
سۇفۇپ (تالقان دورىلار): خام دورىلارنى قۇرۇتۇپ ناھايىتى ئىنچىكە يۇمشاق تالقاپ ئىچىدىغان تالقان دورىلار.
زىماد (تاڭغۇچ دورىلار): سىرتتىن ئاغرىق، ئىششىق ياكى ياللۇغ ئورنىغا بېسىپ باغلايدىغان خېمىرسىمان تاڭغۇچ دورىلار.
مەلھەم (سۈركەش دورىلار): ياغ، مۇم ۋە دورا تالقاقلىرىدىن تەييارلىنىپ سىرتتىن سۈركىلىدىغان سۈركەش مەلھەملەر.
تەرور (چاچقىن دورىلار): جاراھەت ۋە يارالارنىڭ ئۈستىگە چاچىدىغان قۇرۇتقۇچى تالقان ياسالمىلىرى.
سۇنۇن (چىش تالقاقلىرى): چىش، مۈلۈك ۋە ئېغىز بوشلۇقىنى تازىلاش، ئاغرىق توختىتىش ئۈچۈن ئىشلىتىلىدىغان چىش تالقاقلىرى.
كۇھول (سۇرمە دورىلار): كۆز كۆرۈش قۇۋۋىتىنى ئاشۇرۇش ۋە كۆز كېسەللىكلىرى ئۈچۈن تەييارلىنىدىغان ئىنچىكە سۇرمە دورىلار.
شياف (شامچە دورىلار): كۆز، ئۆرەك ياكى جىنسىي يولغا كىرگۈزۈلىدىغان شياف شامچە ياسالمىلىرى.
قۇتور (كۆز-قۇلاق تېمىتقۇلىرى): كۆز، قۇلاق ياكى بۇرۇن تۆشۈكلىرىگە تېمىتىدىغان شىپالىق سۇيۇقلۇقلار.
سەئۇت (بۇرۇن تېمىتقۇلىرى): بۇرۇندىن كىرگۈزۈپ مېڭە يوللىرىنى ئېچىش ئۈچۈن ئىشلىتىلىدىغان مەخسۇس ياغ-سۇلار.
لەئۇق (يالاق دورىلار): گېلى، ئۆپكە ۋە كاناي كېسەللىكلىرى ئۈچۈن ئاستا-ئاستا يالاپ يۇتىدىغان تاتلىق قويۇق دورىلار.
لاھۇق (شىلىمشىق يالاقلار): شىلىمشىق ماددىلىق، گېلىنى سىلىقلاشتۇرىدىغان قۇۋۋەت يالاقلىرى.
تەنقىيە (ئۈچەي يۇيۇش سۇلىرى): ئىچكى ئۈچەي ۋە سىستېما قالدۇقلىرىنى ئسسىق سۇيۇقلۇق بىلەن يۇيۇپ تازىلاش ياسالمىلىرى.
ھۇقنە (ئۈچەي گۇملاچ/كلىزما): ئۆرەك ئارقىلىق ئۈچەيگە كىرگۈزۈپ ئىچ سۈرۈشتۈرۈش ياكى داۋالاش ئۈچۈن ئىشلىتىلىدىغان سۇيۇقلۇقلار.
فەرجىيە (ئاياللار جىنسىي يول شامچىلىرى): ئاياللار رەھىم ۋە جىنسىي يول ياللۇغلىرىنى داۋالاش ئۈچۈن ئىشلىتىلىدىغان ياسالمىلار.
بەخور (تۈتەتكۈچ/ئىسلىغۇچى دورىلار): ئوتقا تاشلاپ ياكى ھورلاندۇرۇپ ئىس چىقىرىپ بۇرۇن-ئۆپكىگە شۈمۈرىدىغان تۈتەتكۈچ دورىلار.
نەتۇخ (باغلايدىغان ئاسما سۇلار): قايناتما سۇلارنى يارا ياكى ئورام ئۈستىدىن ئاستا قۇيۇپ يۇيۇش ياسالمىلىرى.
ئىنھال (شۈمۈرگۈچى ھور دورىلىرى): ئىسسىق ھور ئارقىلىق نەپەس يوللىرىنى ئېچىش ياسالمىلىرى.
غارغارە (ئېغىز-گېلى يۇيغۇچى سۇلار): گېلى ۋە ئېغىز بوشلۇقى ياللۇغىدا غار-غار قىلىپ چايقايدىغان شىپالىق سۇلار.
مۇضمۇضە (ئېغىز چايقاش سۇلىرى): ئېغىز بوشلۇقى پۇرىقى، چىش مۈلۈك ياللۇغىدا ئېغىز چايقايدىغان سۇيۇقلۇقلار.
پاشنىز (پۇت چىلايدىغان شىپالىق سۇلار): ئىسسىق قايناتمىغا پۇتنى چىلاپ ئۇيقۇ كېلتۈرۈش ۋە كېسەل ھەيدەش ياسالمىلىرى.
ئۇبۇلنىيە (بەدەن چىلاش بوننىلىرى): شىپالىق ئۆسۈملۈكلەر قايناتمىسىدا بەدەننى پۇتۇنلەي چىلاپ داۋالاش سۇلىرى.
قۇرمات (ئىسسىق تاڭغۇچ دورىلار): ئاغرىق ھەم سوغۇق يىغىلغان ئورۇنلارغا ئىسسىق تاڭغۇچ بېسىپ باغلاش ياسالمىلىرى.
دۇخۇن (دورا مايلىرى): شىپالىق ئۆسۈملۈكلەردىن تەبىئىي ئېلىنغان ياكى چىلانغان مەخسۇس دورا مايلىرى.
مۇتەللە (سۈرتكۈچ ياشارتقۇچى ياغلار): تېرە، نېرۋا ۋە بوغۇم ئاغرىقلىرىغا سۈركىلىدىغان سۇيۇق ياغ ياسالمىلىرى.
مۇشەممەئات (مۇم تاڭغۇچلىرى): مۇرەككەپ مۇم، ياغ ۋە دورىلارنى رەختكە سۈركەپ تەييارلانغان مۇم تاڭغۇچ پىلاسترلىرى.
قۇرس (سېپەك دورىلار / كاپسۇل): دورا تالقاقلىرىنى سېپەك (كاپسۇل) ياكى جەدۋەل شەكلىدە بېسىپ تەييارلانغان ياسالما.
تېرياقات (زەھەر قايتۇرغۇچى مەجۈنلەر): زەھەرلىنىش ۋە ئۆتكۈر كېسەللىكلەرگە قارشى ئىشلىتىلىدىغان پادزەھەر مەجۈنلىرى.
بۇسۇق (ھور تېپىش ياسالمىلىرى): ئىسسىق ھور تېپىپ تەردىن كېسەللىك ھەيدەيدىغان مەخسۇس ھور ياسالمىلىرى.
مۇئاھىد (ساقلىقنى ساقلاش چايلىرى): كۈندىلىك ساقلىقنى ساقلاش ۋە مىزاج تەڭشەش ئۈچۈن دەملەپ ئىچىلىدىغان شىپالىق چاي ياسالمىلىرى.

PDF كىتاب ئوقۇغۇچ